Reconhecimento de Propriedades e Identificação de Produtos Químicos
Reconhecimento de Propriedades e Identificação de Produtos Químicos
O curso de Reconhecimento de Propriedades e Identificação de Produtos Químicos capacita o profissional a caracterizar materiais com precisão para controle de qualidade, análises ambientais e clínicas. Inicia-se diferenciando substâncias puras, com propriedades físicas constantes, de misturas, cujas propriedades variam, ensinando técnicas de purificação e separação como filtração, decantação e destilação.
Após o isolamento, aplica-se química analítica qualitativa e quantitativa, com testes de precipitação, oxidação-redução e complexação, incluindo identificação de cátions do Grupo I e testes de chama. O curso integra análise físico-química e microbiológica, contemplando amostragem asséptica, biossegurança, colorações (Gram e Ziehl-Neelsen) e quantificação microbiana precisa (câmara de Neubauer e UFC).
O módulo final enfatiza organização e validação de dados, usando estatística descritiva (média, variância, desvio-padrão) e representações tabulares e gráficas segundo normas do IBGE. Conclusões são formalizadas em relatórios técnico-científicos com linguagem impessoal, e os laudos devem ser arquivados por cinco anos para garantir rastreabilidade.
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